Inkoper Food
-
RCE Kantoor
-
40 - 40 uur -
Fulltime
Inkoper Food
-
RCE Kantoor
-
40 - 40 uur
-
Fulltime
match
Een ervaren inkoper en je hebt 3 tot 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie
Bekend met het leiden en uitzetten van projecten/ tenders
Ervaren in het opzetten en beheren van contracten
Communicatief sterk en je kan goed schakelen op diverse niveaus intern of extern
Een bruto maandsalaris vanaf € 4.800,- per maand
Direct een vast contract en een goede werk/privébalans
Volop groeikansen binnen Restaurant Company Europe
Iedere dag een gratis lunch, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op je sport abonnement en nog veel meer.
Where are
you good at?
Als Inkoper Food zoeken wij een kandidaat met een afgeronde HBO opleiding (in de richting van facility management, Inkoop), NEVI is een pré. Je werkt graag zelfstandig maar bent daarnaast ook zeker een teamplayer. Voor deze functie moet je stressbestendig zijn en je kan goed schakelen in ad-hoc situaties. Je bent een ervaren inkoper (Food) met ervaring in het opzetten en beheren van contracten. Bovendien ben je goed in het uitvoeren van RFI, RFQ en het doen van markt onderzoek.
What are you
going to do?
Als Inkoper ben je verantwoordelijk voor een vlot verloop van de verschillende inkoopprocessen binnen de organisatie. Je neemt actief “ownership” in de, aan jou toegewezen, inkooppakketten en ondersteunt de operatie (restaurantlocaties) over inkoop gerelateerde vraagstukken.
Door jouw ervaring weet jij waar je de beste producten vandaan kunt halen voor de beste prijs. Ook ben je goed in het bouwen en onderhouden van relaties met de verschillende leveranciers. Ondanks dat je de leveranciers goed kent, blijf je kritisch en houd je de geleverde kwaliteit scherp in de gaten.
Dat doe je aan de hand van de afgesproken KPI’s en SLA’s. Kortom, je bent hard op de inhoud, maar zacht op de relatie.
Je weet je als geen ander hoe belangrijk het is te blijven kijken naar bestaande partnerships en ben je continue op zoek naar nieuwe kansen. Dat doe je om te weten wat er speelt in de markt, om risico’s te spreiden of omdat uitbreiding nodig is. Je stelt selectiecriteria op en voert (tender)projecten uit om kansen veilig te stellen. Mocht er een nieuwe leverancier nodig zijn dan bijt jij je vast in de onderhandeling om de beste condities in de markt binnen te halen. Je maakt duidelijke afspraken en legt deze vast in een samenwerkingsovereenkomst. In de functie van inkoper Food rapporteer je aan de Manager Inkoop en werk je nauw samen met je collega’s van de afdelingen Inkoop, Formulemanagement en de operatie (restaurantlocaties in Nederland)
When can
I start?
Als het aan ons ligt zo spoedig mogelijk, na een vlotte procedure kan je snel aan de slag.
